il nostro prosecco

Prosecco LUNATICO

Sulle colline di Refrontolo, nel cuore della DOCG Conegliano Valdobbiadene, la nostra famiglia custodisce un piccolo vigneto in mezzo ai boschi. Poco più di un ettaro e mezzo di filari irregolari che costeggiano le colline assecondandone i pendii e le vallate.

Da pratiche agricole antiche e rispettose dell’ambiente, del paesaggio tradizionale e della biodiversità, nasce il LUNATICO, un prosecco biologico perfetto come aperitivo, rigorosamente liscio, ma anche estremamente piacevole per accompagnare a tutto pasto pietanze leggere preparate con materie prime di grande qualità.

La denominazione “Rive di Refrontolo” di cui si avvale il LUNATICO Prosecco Superiore Extra Dry, indica che lo Spumante è ottenuto da ripidi appezzamenti collinari a mosaico, attentamente censiti, con un’ideale esposizione e una perfetta escursione termica. Su questi rilievi irti e scoscesi la coltivazione della vite richiede una gran quantità di lavoro manuale e viene per questo definita “eroica”.

Ed è proprio per queste caratteristiche paesaggistiche uniche che il territorio del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene è stato insignito nel 2019 del riconoscimento dell’UNESCO quale patrimonio dell’umanità.

  Calice Bottiglia
Superiore Extra Dry “Rive di Refrontolo” bio 4.50 € 20 €
Superiore Sui lieviti bio 4.50 € 20 €

Il prosecco LUNATICO Superiore Extra Dry è disponibile anche da asporto – si può acquistare la bottiglia singola – euro 14,00 – o anche, per i più affezionati, una scatola da 6 bottiglie (euro 78.00).

 

Vini Bianchi - Vins Blancs - White Wines

  Calice Bottiglia
Malvasia Despina bio 4,50 22,50
Timorasso oltretorrente
vignaioli indipendenti
8,00 40,00
Trebbiano Cirelli bio 4,50 22,50
Poldo 4,50 22,50
Soave bio 4,50 22,50
Moscato Marabino bio 5,00 25,00
Sauvignon Doc 2018 4,50 22,50
Grace Rosè bio 4,00 20,00

Vini Rossi - Vins Rouges - Red Wines

  Calice Bottiglia
Cabernet Ai Rorè bio 4,00 20,00
Iuli Umberta 5,00 25,50
Brio Pop Tenuta L’Armonia 4,50 22,50
Chianti bio 5,50 27,50
Cerasuolo di Vittoria bio 7,00 35,00
Artù 5,00 25,00
Un litro 4,00 24,00
bio - organic

Birre - Bières - Beers

Ca’ Barley 330 ml Vienna/Fred/La pils/Ipa lu 5,50
Cimbra bionda 500 ml 7,00
Roen Pale Ale 500 ml 7,00
bio - organic

Sidri Trentini - Cidres du Trentin - Ciders from Trentino

500 ml

 

mele alpino – U’go – Mele, sambuco e menta – Mele e zenzero 6,00

pommes alpine – pommes, sureau et ment – pomme et gingembre apples alpine– apples, elderberry and mint– apples and ginger