Il nostro Prosecco Lunatico DOCG
Il Prosecco Lunatico Docg viene coltivato sulle Rive di Refrontolo seguendo i naturali cicli della luna | Biologico Certificato
sullaluna: about our vegetarian tea-house and bookshop
sullaluna: vegetarian tea-house and bookshop in Venice – F.ta della Misericordia Cannaregio
Sui Nostri Formaggi
I NOSTRI FORMAGGI I formaggi vengono selezionati tra piccoli produttori artigianali. L’ offerta può variare in base alla disponibilità e agli abbinamenti stagionali. Ricotta Fresca: prodotta in modo tradizionale dal caseificio Mambelli con latte intero vaccino e acqua termale. Feta DOP: formaggio greco con latte di pecora (70%) e capra (30%), prodotto dal caseificio Papathanasiou. […]
Sul nostro pane
Organic cafeteria in Venice
Vegetarian and vegan food Venice/Italy
Meravigliose arance di Sicilia
Quando ci siamo innamorati del fondo, abbandonato da anni, dove poi sarebbe nata la libreria & bistrot sullaluna, abbiamo cercato informazioni sulla sua storia. Scoprendo che da sempre qui lavorava un “frutariol”, con cassette di frutta e verdura che andavano e venivano per la fondamenta. Ci è subito piaciuto molto questo legame con la terra, […]
Il cibo come atto politico
Le foto di me da bambina paffutella testimoniano quanto io abbia sempre amato mangiare, ma in realtà è stato solo da dopo la maturità che mi sono davvero interessata al cibo. Tutto è iniziato con un lavoro estivo da cameriera in un locale di Rialto, un posto speciale. Noi dipendenti mangiavamo insieme ai titolari dopo […]